Gmina Zabrodzie: Sanepid potwierdza: Doszło do zbiorowego zatrucia
Potwierdziły się przypuszczenia sanepidu, który w posiłkach wydawanych w gminnych szkołach i przedszkolach wykrył niedozwoloną ilość bakterii. Na objawy zatrucia pokarmowego poskarżyły się w sumie 63 osoby.
O podejrzeniach, które zrodziły się po sygnale mam jednego z dzieci, informowaliśmy w poprzednim wydaniu NW. Kłopoty żołądkowe pojawiły się po obiedzie, na który składały się gołąbki w kapuście pekińskiej i ziemniaki. Dostawcą posiłków – po wygraniu przetargu – jest firma cateringowa z Nowego Dworu Mazowieckiego. Tamtejszy sanepid natychmiast zabezpieczył próby jedzenia. Żywność została przebadana w kierunku laseczki woskowej – bakterii mogącej znajdować się w ryżu dodanym do gołąbków. Typowanie okazało się prawidłowe. – Wykryto bakterię. Nie w dużej ilości, ale normy zostały przekroczone. Nie powinny jednak świadczyć o dużym zatruciu – informuje dyr. sanepidu w Nowym Dworze Mazowieckim Andrzej Kudelski. Firma została ukarana mandatem, ale dyrektor nie chce zdradzić jego wysokości. Sanepid nałożył na producenta żywności także obowiązek zdezynfekowania zakładu.
W dniu, gdy doszło do zatrucia, obiady wydano 230 osobom, w tym 3 dorosłym. Pracownikom wyszkowskiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej udało się skontaktować z prawie wszystkimi, na nieżyt żołądkowo-jelitowy poskarżyły się 63 osoby. Do lekarza, ze względu na łagodne i krótkotrwałe objawy, zgłosili się nieliczni. – To cecha tej bakterii – już w ubiegłym tygodniu wyjaśniał dyr. sanepidu Tomasz Liwartowski. – Bakteria produkuje enterotoksynę powodującą wymioty i biegunkę. Po usunięciu toksyn organizm szybko dochodzi do siebie.
Wyszkowska stacja, pod kątem sanitarnym, skontrolowała także placówki oświatowe, w których posiłki są wydawane. – Nie stwierdziliśmy przekroczenia norm – informuje Tomasz Liwartowski.
Umowa z obecnym dostawcą obiadów obowiązuje do końca roku. Gmina wkrótce ogłosi nowy przetarg.
SB
Komentarze
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami internautów. Redakcja Nowego Wyszkowiaka nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie możliwość przeredagowywania fragmentów komentarzy w sposób nie zmieniający ich przekazu, a w szczególnych przypadkach usuwania fragmentów lub całych komentarzy. Nie będziemy publikować opinii, które są wulgarne, obraźliwe, naruszające zasady współżycia społecznego, zawierają adresy www i e-mail oraz dane osobowe i teleadresowe, obrażają osoby publiczne, obrażają inne osoby uczestniczące w dyskusji, mogą łamać prawa autorskie, nie są zgodne z tematem komentowanego artykułu.
2013-12-10 16:04
~Popieram wypowiedz mieszkańca
I to jest bardzo wazne,co napisał mieszkaniec.Najwieksze dobro jest zdrowie,a zdrowie naszych dzieci szczególnie.Nibywladzo,oszczedzasz na dobrej zywnosci a nagrody dla swoich i inne dobra dla kolesiostwem to co? To sie nie oszczedza? Pomyślcie mieszkancy,rodzice Waszych dzieci kto sprawuje władze?Poczawszczy od nich,Sanepid,który powinien czuwać nad prawidlowoscia i jakością posilkow są tylko do przytakiwania kacykom,którzy ich na te stołki usadzili.To są tylko marionetki.Godnosc człowieka jest im obca.Jeszcze trochę czasu i bedzie wesoło,oj bedzie.
2013-12-10 09:37
~mieszkaniec
Nieważne jaka cena. Ważne żeby były zdrowe!!!!
2013-12-09 13:22
~do Ciekawy?
skoro nikt z Wyszkowa do przetargu nie startuje i tylko z daleka to wybiera sie wsrod tych co sa... wiec o jakim interesie jest mowa, do przetargu przystepuje ten co chce...a ze w ocenie zglaszajacych najwazniejszym kryterium jest cena to wybiera sie najnizsza...
2013-12-08 21:04
~Ciekawy?
Dlaczego zatrudnia sie w zaopatrywanie posiłków z odległych miejscowosci,nie sprawdzone i kto naprawdę ma z tego korzysc.?Chyba nie młodzież szkolna,ktora zjada niedogrzane,nie zawsze odpowiednio przywożone posiłki.Jak często wyszkowski sanepid sprawdza posiłki pod względem organoleptycznym i kalorycznosci.Dlaczego przygotowaniem posiłków nie są zatrudnieni wyszkowscy gastronomowie,którzy są znani,sprawdzeni,dobrze gotujacy i czas dowodu byłby krotszy,a zatem młodzież otrzymywalaby ciepłe posilki.Jeszcze raz pytam,kto na tym kręci interes?Zenadta.
2013-12-08 20:34
~głodny
Czyżby te zatrucia to na skutek niedopilonowania przez wójta, chyba wszyscy poczuli bezktólewie. Ciekawe dlaczego?